Whiskies et chocolats

Description

De même qu’il n’y a pas du whisky, mais bien des whiskies, il n’existe pas du chocolat mais une grande variété d’entre eux, aux origines et profils aromatiques riches et variés. Certaines étapes menant à la naissance de ces deux types de produits sont, de manière intéressante, assez proches. BenWhisky vous emmène dans un parcours de dégustation pour comprendre pourquoi whiskies et chocolats sont faits pour s’entendre ! Une séance d’exception où l’alchimie de ces deux mondes réjouira vos papilles.

Une sélection de 5 chocolats/pralines est associée à 5 excellents whiskies selon les règles du food pairing.

Chaque whisky mettra en valeur un produit de l’artisan-chocolatier Thibaut Legast.
Sur place, possibilité d’achat des whiskies dégustés… et bien d’autres ! Paiement en liquide, via l’app Bancontact/Payconiq ou par virement phonebanking.

Date du cours (au choix) : 21 et 22 novembre 2026, 10 et 11 avril 2027
Ce cours aura lieu à Soignies puis Braine-le-Comte. Tous les détails pratiques vous seront envoyés lors de la confirmation de votre inscription.